Tag: pascal

Musaka

Musaka

To jedna z moich ulubionych zapiekanek. Grecka Musaka otworzyła moje smaki na bakłażana, za którym kiedyś niezbyt przepadałam. W tym daniu komponuje się znakomicie. 

Może jednak chlebek? Może z mięsa?

Może jednak chlebek? Może z mięsa?

Znów zajrzałam do książki. Szukałam czegoś, co będzie “tradycyjne inaczej”. Prosta treść w odmiennej formie. I voilà – Pascalowy Chlebek Mięsny to była doskonała propozycja na niedzielny obiad.

Kurczak po meksykańsku

Kurczak po meksykańsku

Na jakiś czas odłożyłam książkę. Znudziły mi się Pascalowo – Okrasowe propozycje. Zresztą przez ten czas zmieniłam trochę sposób odżywiania, a raczej go zmodyfikowałam. Wiele z tych dań po prostu już mi nie pasuje. (więcej…)